Комплекс дражировки "ДПП"

Компания "ТехноМашСтрой" прошла процесс сертификации продукции и получила сертификаты соответствия "УкрСЕПРО", европейский сертификат соответствия "СЕ", а также соответствие продукции международному стандарту ISO 9001.
Комплекс дражирования ДПП – это единицы оборудования, выполняющие определенные самостоятельные функции и объединенные в общую технологическую линию. Основной задачей комплекса является внесение и равномерное смешение влажных и сухих ингредиентов в продукт. Комплекс состоит из трех основных узлов: дражиратора №1, узла подачи сухих ингредиентов и жидкостей УВД-2 и дражиратора №2.
В дражираторе №1 происходит внесение жидкостей (как масло или жир) в продукт. В результате контролируемой скорости вращения барабана, выбранного угла наклона и запрограммированного количества подачи жидкости продукт равномерно и в нужном количестве покрывается добавками, что позволяет поддерживать заданную рецептуру и обеспечить лучшую адгезию с сухими добавками на следующем этапе.
Устройство подачи сухих ингредиентов и жидкостей УВД-2 – это основа комплекса дражирования, поскольку именно благодаря его панели управления происходит настройка программы внесения жидкостей и сухих добавок на этапах прохождения через дражировочные барабаны. Мобильная конструкция узла позволяет использовать его одновременно как с одним, так и с двумя барабанами. Также возможно внесение только сухих или только влажных ингредиентов. В комплексе ДПП происходит одновременная работа с двумя барабанами, где жидкость подается в дражиратор №1, а сухие вещества подаются непосредственно в лоток в момент перетекания продукта в дражиратор №2.
В дражираторе №2, благодаря его уникальной конструкции и геометрии барабана, происходит качественное равномерное и деликатное смешивание сухих ингредиентов с продуктом, в результате его предварительного увлажнения и повышенной адгезии. Возможность регулировки оборотов барабана дражиратора и его угла наклона, а также значительный диаметр 900 мм дают возможность подобрать максимально качественный режим перемешивания продукта и его выгрузки для дальнейшей технологической обработки.

 

Комплекс дражирования применяется для таких продуктов как:

 • Закуски/снеки
 • Крекеры и прочая выпечка
 • Готовая еда
 • Попкорн
 • Орехи
 • Кофе и чай
 • Корм ​​для домашних животных и лакомства
 • Подстилка для домашних животных.

Технические характеристики:

• Привод вращения первого барабана – 0,55 кВт,
• Привод вращения второго барабана – 0,55 кВт. 
• Мешалка емкости УВД– 0,55 кВт.,
• Насосная станция – 0,37 кВт.,
• ТЭН нагрев емкости – 2.0 кВт.,
• Нагревательный элемент подогрева штанги с форсунками – 0,12 кВт.

Связаться с менеджером для консультации и заказа можно по номеру +380972121471 +380502412235(Андрей). Более детально о другой продукции нашей компании вы можете ознакомиться на сайте https://tms.ck.ua

Ознакомится с работой нашего оборудования Вы можете на наших каналах:

• youtube.com  -  обзоры работы нашего оборудования
• youtube.com  -  отзывы о работе нашего оборудования